Monday, December 22, 2008

Kaldereta nga Sardinas

Mga Sagol:

5 ka lata nga sardinas in tomato sauce
1 ka buok nga Sibuyas
4 ka kutsara nga Ahos
1/4 ka tasa nga Olives
1/4 sa tasa nga Pickles
1/2 sa tasa nga Ginutad nga Patatas
1/2 sa tasa nga Karots
1/2 sa tasa nga Cheese
1/4 sa tasa nga Celery
Asin ug Paminta nga panimpla

Mga Paagi Sa pagluto:

Mag-gisa ug Ahos ug Sibuyas. I-sunod ang Patatas ug Karots aron dali ra mohumok, dayon i-sagol ang Sardinas. Kon mobukal na, i-sagol ang Olives ug Keso. Butangan ug Celery, Pickles ug timplahan.

Sinangag Nga Kan-on

Mga Sagol:

Kan-on nga Bahaw
Sibuyas (onion)
Green peas
Karots
2 ka Itlog
Butter
Asin ug Paminta

Mga Paagi Sa Pagluto:

Batilon ang Itlog. Mag-gisa ug Sibuyas, unya butangan ug gamay'ng Asin. I-lunod ang Itlog, dayon ibutang sa plato ug ipadaplin. Magbutang ug Butter sa Kawali. Butangan ug gamay nga mantika aron dili dali masunog ang butter. I-lunod ang Green peas. I-sunod ang Karots. I-lunod ang Bahaw nga kan-on. Butangan ug gamay nga toyo (soy sauce) aron dili luspad tan-awon. Timplahan ug Paminta ug Asin. I-sagol ang Itlog nga luto na ug sagol-sagulon, dayong haon sa sinangag.

Sardinas Risotto

Mga Sagol:

3-4 ka tasa nga Kan-on (cooked rice)
1 kabuok nga Sibuyas
4 ka kutsara nga Ahos
1 ka kutsarita nga Fresh Oregano
1/2 ka tasa nga Cream
1/2 sa tasa nga Mushrooms
5 ka lata nga Spanish Sardines
1/2 ka tasa nga Cheese
1/2 ka tasa nga Red pepper ug Green pepper
Asin ug Paminta nga panimpla

Mga Paagi Sa Pagluto:

Mag-gisa ug Ahos ug Sibuyas. I-lunod ang Mushrooms. I-sunod ang Spanish Sardines. Pabukalon ug bale 2 ka minuto, dayon i-sagol ang Keso ug ang Krema. I-lunod ang luto nga Kan-on ug timplahan. Kon nasagol na ang Kan-on, budburan ug Red pepper ug Green pepper.

Pasta Ala Sardinas

Kinsa toy hilig mokaon ug sardinas nindot niy kay naay omega 3 maayo sa heart.

Mga Sagol:

500 ka gramo nga Spaghetti Noodles
1 ka buok nga Sibuyas
3 ka kutsara nga Ahos
3 ka kutsarita nga fresh Basil
1 ka kutsarita nga Oregano
1/2 sa tasa nga ginutad nga Kamatis
5 ka lata nga sardinas in oil
1 kabuok nga Beef Cube
1/2 sa tasa nga evaporated nga gatas
1/4 cheese cube para sa toppings
Asin ug Paminta pangtimpla

Mga Paagi Sa Pagluto:

I-gisa sa Mantika ang Sibuyas ug ang Ahos. I-sunod ang Kamatis, dayon butangan ug Basil, Oregano ug Sardinas. Pagsagol-sagulon ug bale 5 ka minuto. I-lunod ang evaporated nga gatas ug timplahan. Kon mobukal na, pwede na i-sagol sa pasta, unya pa-ibabwan ug cheese cube.

Pangkek

Mga Sagol:

1 1/2 sa tasa nga All-purpose flour
2 ka kutsara nga Asukal
1 ka kutsarita nga Baking powder
1/4 sa kutsarita nga Asin
1 ka tasa nga Gatas (evaporated)
1/2 ka tasa nga Cream
2 ka kutsara nga Butter
1 ka Itlog
3 ka Saging nga hinog nga gihiwa ug pinahigda. (Hiwaon ug 1 ka pulgada)
1 ka tasa nga Maple Syrup

Mga Paagi Sa Pagluto:

Panitan ang Saging ug hiwaon. Ibutang ang Saging Sa kawali. Butangan ug Maple Syrup. Lutuon sa inanay nga kalayo. Pagkaluto na, ibutang sa plato ug ipadaplin.

Magbutang ug Harina. I-sagol ang Baking soda. I-sunod ang 1/4 ka kutsarita nga Asin ug 2 ka kutsara nga Asukal. Magpainit ug Butter sa kawali. I-sagol ang Asukal, Baking powder, Itlog, Cream ug ang Gatas. I-sagol ang Butter sa Pancake mix. Hulaton nga mo-init ang kawali. Magbutang ug pancake mix. Hulaton nga maluto. Mailhan kini kon luto na kon magdaghan ang bula-bula ayha balihon. Butangan ang ibabaw sa pancake sa pinatam-is nga Saging. Enjoy!