Sunday, August 10, 2008

Binagoongan nga Karneng Baboy

Mga Sagol:

1/2 sa kilo nga Liempo
Suka
Sili
Asukal
Sibuyas
Ahos
Bagoong
Mantika

Mga Paagi Sa Pagluto:

Mag-gisa og Sibuyas, Ahos ug karne nga Baboy. Hulaton nga ang karne nga Baboy magtosta. I-sunod ang Suka hangtud nga magreduce. Pasagdan usa nga mawa ang baho sa Suka. I-sagol ang Bagoong nga napalit sa super market. I-lunod ang Sili. Timplahan og 2 ka kutsarang Asukal.

Sugyot:

Ayaw usa dayon pagsagola ang karne nga Baboy inigkalunod sa Suka. Kinahanglan pa-alisngawon usa ang baho sa Suka. Hulaton nga mo-alisngaw ang baho sa Suka ayha pagsagulon.

Kon gusto ninyo nga di kaayo og halang ang Sili, inyo kini hiwa-on ug katunga, unya kuha-an gamay og mga liso para di kaayo halang.

No comments: