Friday, February 22, 2008

Binakol

Mga Sagol:

mantika
ahos
luy-a
sibuyas
kalamansi
toyo (soy sauce)
asukal
karneng manok
sabaw sa Butong
Butong (unod)

Paagi Sa Pagluto:

Ibabad ang karne nga manok sa kalamansi, toyo ug asukal. Igisa sa mantika ang karne nga manok. Ibalhin ang ginisa nga karne nga manok sa dakong kaldero. Ilunod ang sabaw sa butong og pabukalon. Isunod ang patatas, repolyo ug ang unod sa butong og timplahan.

No comments: